Champagne

Marc Houelle

Ratafia Chardonnay

Le ratafia est le spiritueux traditionnel champenois. Il résulte de l’assemblage de jus de raisin et d’eau de vie champenoise.

Cépage  : Chardonnay

Vinification

Eau de vie de notre maison assemblée au jus de raisin de Meunier.
Degré alcoolique : 17% vol

Dégustation

Belle fraîcheur, arômes de fruits tropicaux comme la mangue ou le litchi.

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