Champagne

Marc Houelle

Brut Tradition

Cette cuvée 100% Meunier reflète le terroir de Passy-Grigny dans lequel elle puise ses arômes fruités et gourmands.

Cépage et terroir

Vallée de la Marne. Diversité de sols unique : Marne, sable et grès, argile, sable calcaire.
Cépage : Meunier

Vinification

35% de vins de réserve
Dosage : 8g/L
Degré alcoolique : 12.5% vol

Cuves inox thermorégulées
Fermentation malo lactique complète
Vieillissement minimum : 30 mois en cave

Dégustation

La gourmandise du Meunier s’exprime dans son état le plus noble. Au nez comme en bouche, cette cuvée vous ravira par ses arômes de fruits jaunes.

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